BOSCO – Gli occhi luminosi in cui ci si può specchiare sembrano non mostrare il calvario che ha vissuto. Forse si sono un po’ spenti ma hanno mantenuto la vitalità che probabilmente le ha permesso di sopravvivere. Svitlana Kachenko è una ragazza ucraina di 37enne che è fuggita contemporaneamente dalla guerra e da un cancro che l’ha vista convalescente nell’ospedale di Kiev proprio nei giorni dello scoppio del conflitto russo-ucraino. Adesso vive a Bosco dove ha raggiunto la madre Valentina che risiede in Italia dal 2009 anni. [Leggi tutto…]
MESOLA – Una lettera di accredito, di per sè, è sempre una notizia positiva per chiunque dato che è l’anticipazione dell’arrivo di un assegno e, a fine dicembre, lo è stato anche per Anio Benazzi, titolare dell’Autoscuola 2000 di Mesola. quando il postino gli ha consegnato una lettera di Hera relativa alla bolletta del gas della sua attività, in cui veniva compensato di 2 centesimi. Pochi giorni dopo puntuale è arrivato l’assegno col rimborso dell’eccedenza anticipata. [Leggi tutto…]
ARIANO FERRARESE – Considera il proprio maestro di “cuisine” un certo Carlo Cracco ed ha per mentori altri due “stellati”: Matias Perdomo, chef del bistellato “Contraste” a Milano, e Renè Redzepi, genio culinario del tristellato “Noma” di Copenaghen. “Mica pizza e fichi” per restare in ambito gastronomico.
Stefano Callegaro, lo chef adriese che ha tenuto a battesimo la riapertura di Villa Ottagonale nello scorso luglio ad Ariano Ferrarese e nella quale continuerà a preparare i suoi piatti, ha sintetizzato gli insegnamenti dei tre “masterchef” ed è diventato a sua volta il “masterchef” televisivo vincendo la 4a edizione del cooking-show nel 2015. [Leggi tutto…]